Clik here to view.
Asparges, gedeost og ærter i kurv
Jeg havde helt glemt den her kombination af asparges og ærter, en opskrift som er lånt fra Helle og Alfredo Tessio. Vi brugte den ellers meget som forret tidligere. Det skal selvfølgelig være i...
View ArticleStegte hvide asparges
Traditionelt koger man asparges, men der er faktisk flere muligheder med dem. Når man er ved at gå død, fordi man har spist den ene kogte asparges efter den anden (det sker så ikke), ja så er det rart...
View ArticleClik here to view.
Asparges, æg og bacon
Ja undskyld, jeg ved godt det er for tidligt. Men vi bliver jo nødt til at have opskrifterne parat når sæsonen rigtig begynder. Og det er snart. Så lad os kaste os ud i det med det samme. 1 bundt hvide...
View ArticleClik here to view.
Asparges, rejer og stenbiderrogn med rejemayo
Forleden da Becauseitmatters lagde et indlæg om rejer, stenbiderrogn og rygeost op, blev jeg mildest talt nødt til at finde nogle rejer og lidt stenbiderrogn. Jeg tænkte at den servering ville jeg...
View ArticleClik here to view.
Bagt kulmule med aspargesrisotto og springløg
Fodertrugets svar på Madbloggerudfordring#8 er en bagt kulmule med aspargesrisotto og springløg. Udfordringen denne gang var enkel og faktisk også hujende svær. De madbloggere der deltager har alle...
View Article